Tasarım harikası olan çatal yoğurma makinamız hamurkar ustalarımıza tanıdık bir makine olup , çalışan ustalara büyük kolaylıktır.
Çalışan kazan kısmı dönen çatalın hamur yardımıyla dönmez.
Kazanı ortadan çeviren (redüktör ve tekerlek) sayesinde hız kontrol tamamen sizde olup hamurunuzu istediğiniz kıvamda homojen bir şekilde yoğurmaktadır.
Hamurunuzu asla ısıtmaz ve örselemez.
150 kg unu 20-25 dk özenle yoğurur.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Makine mikser tarzı kayış-kasnak sistemli olup sessiz çalışır.
Kazan dönme işlemi istenilen hızda ayarlanmaktadır.
Otomatik su dozajlamalıdır.
Çift devirlidir. Devirler otomatik geçişlidir.
Yavaş –hızlı gibi tüm kontroller digital kontrol panelinden gerçekleşmektedir.