Karıştırma çatalı her çeşit hamuru yoğurabileceği özellikte paslanmaz malzemeden üretilmiştir. Kazan paslanmaz çeliktir ve istenilen kapasitede yapılabilir.Özel yoğurma çatalı sayesinde hamuru ısıtmadan ve özelliğini bozmadan elde yoğrulmuş kalitede hamur yoğurur.Bakımı, kullanımı ve temizliği kolaydır.Trifaze veya monofaze motor seçeneği. Çatallı yoğurucularda devir 45 d/d.Makine CE standartlarına uygundur.
| MODEL | KAPASİTE | MOTOR GÜCÜ | KAZAN ÇAPI | En x Boy x Yükseklik | Ağırlık |
| HYM-90 | 100kg Un | 2,2kW | 900mm | 1105x1105x1105mm | 275kg |
| HYM-100 | 150kg Un | 3kW | 1000mm | 1105x1605x1305mm | 415kg |
| HYM-110 | 200kg Un | 4kW | 1100mm | 1205x1755x1305mm | 465kg |